Китайцы уверены, что женьшень продлевает молодость и способствует долголетию, и сумели убедить в этом весь мир. Даже если вы далеки от традиционной китайской медицины, о тонизирующих свойствах женьшеня вы точно слышали и вряд ли удивляетесь, увидев препараты с ним в аптеке. Рассказываем, чем полезен женьшень.
Есть много видов женьшеня, но наиболее популярны американский и азиатский. Они различаются по концентрации активных соединений и воздействию на организм. Считается, что американский женьшень работает как релаксирующее средство, в то время как азиатский сорт обладает бодрящим эффектом. И американский, и азиатский женьшень дают заряд энергии, снижают уровень сахара в крови, уменьшают стресс, помогают при диабете, а также при сексуальных расстройствах у мужчин.
Женьшень можно приобрести в виде добавок к пище или настойки. Учёные предполагают, что женьшень выполняет несколько задач.
1. Заряжает энергией
Если вы чувствуете себя уставшим и слабым, женьшень может простимулировать вашу физическую и психическую активность. В небольшом исследовании, в котором участвовали 21 мужчина и 69 женщин, учёные отметили, что женьшень помогает людям бороться с хронической усталостью. Другое исследование, в котором участвовали люди с диагнозом «рак», выявило, что женьшень помогает уменьшить связанную с этим заболеванием усталость. Однако учёные зафиксировали бодрящий эффект женьшеня только у тех, кто в тот период проходил терапию. Женьшень не показал статистически значимых улучшений у людей, которые уже закончили лечение.
2. Усиливает когнитивные функции
Женьшень может улучшить процессы мышления и познания. В научном докладе 2018 года проверялась точность этого утверждения. В нём на основе исследований, проведённых на людях и животных, учёные пришли к выводу, что компоненты женьшеня способны лечить некоторые когнитивные расстройства за счёт уменьшения окислительного стресса. Исследование 2016 года о влиянии корейского красного женьшеня на когнитивные функции у пациентов с болезнью Альцгеймера зафиксировало положительный эффект: всего в исследовании приняли участие 14 человек, 3 мужчины и 11 женщин, их средний возраст составил 74,93 года. Пациенты принимали 4,5 грамма корейского красного женьшеня в течение 12 недель. Учёные пришли к выводу, что женьшень помог им улучшить функцию лобной доли мозга.
3. Обладает противовоспалительным эффектом
Женьшень обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В рамках исследования 18 молодых спортсменов-мужчин три раза в день в течение недели употребляли по 2 грамма корейского красного женьшеня. Затем после тренировки у них проверяли уровень некоторых маркеров воспаления. Показатели были значительно ниже, чем в контрольной группе, принимавшей плацебо.
4. Возможно, лечит эректильную дисфункцию
Мужчины могут принимать женьшень для лечения эректильной дисфункции. В исследовании с участием 119 мужчин с умеренной эректильной дисфункцией выяснилось, что экстракт ягод женьшеня улучшил их сексуальную функцию. Исследование продолжалось 8 недель, в течение которых одни участники получали экстракт ягод корейского женьшеня, а другие — плацебо. При этом авторы работы подчёркивают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли женьшень быть надёжным средством лечения эректильной дисфункции.
5. Усиливает иммунитет
В одном исследовании изучалось воздействие экстракта красного женьшеня на маркеры иммунной системы у людей с прогрессирующим раком желудка при прохождении постхирургической химиотерапии. Через три месяца у тех, кто употреблял экстракт красного женьшеня, показатели иммунной системы были лучше, чем в контрольной группе или группе плацебо. Кроме того, исследование показало, что у людей, которые принимали женьшень, было на 35% больше шансов жить без болезней в течение пяти лет после лечения рака.
Тем не менее необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эффективность женьшеня в повышении устойчивости к инфекциям у здоровых людей.
6. Снижает уровень сахара в крови
В 2014 году учёные предположили, что женьшень может снизить уровень сахара в крови и помочь в лечении диабета. Гинсенозиды, содержащиеся в женьшене, могут влиять на производство инсулина в поджелудочной железе и повышать чувствительность клеток к инсулину.
Ещё в одном исследовании продемонстрировано схожее действие женьшеня. Часть участников употребляли 2,7 грамма ферментированного красного женьшеня каждый день, в то время как другие принимали плацебо. Так учёные обнаружили, что женьшень способствовал снижению уровня глюкозы в крови и повышению уровня инсулина после еды по сравнению с плацебо.
Что в итоге
Женьшень — растение, которое веками использовалось в китайской медицине. Обычно его преподносят как адаптоген, который обладает бодрящим эффектом. При этом женьшень может помочь регулировать уровень сахара в крови, укрепить иммунную систему, улучшить функции мозга, бороться с усталостью и улучшить эректильную функцию.
Женьшень можно употреблять в сыром или немного сваренном виде. Его также можно приобрести в виде добавок к пище или настойки. Хотя женьшень безопасен, люди сообщали о следующих побочных эффектах после его приёма: головные боли, плохой сон, проблемы с пищеварением, изменение кровяного давления и уровня сахара в крови, диарея, учащённое сердцебиение.
