Метка гигиена питания

Раньше люди мыли посуду хозяйственным мылом из животных жиров и щёлочи, использовали горчичный порошок или соду. А сегодня на каждой кухне стоит пластиковая бутылка со средством для мытья посуды, в составе которого много разных химикатов.  Некоторые люди переживают, что эти… Читать далее →

Столовый сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы широко используются в качестве подсластителей, однако они способствуют развитию ожирения и метаболического синдрома. С точки зрения молекулярной биологии, эти вещества состоят из глюкозы и фруктозы. Предыдущие исследования на животных моделях показали,… Читать далее →