Метка диетология

«Несмотря на рост доказательств, поддерживающих применение интервального голодания (ИГ) как безопасного и эффективного вмешательства по снижению веса, мифы о нем устойчивы в поп-культуре. Здесь мы рассмотрим некоторые общие убеждения об ИГ, не подтвержденные научными доказательствами». ИГ стало популярной стратегией питания… Читать далее →

Что такое скандинавская диета Основу скандинавской диеты составляют продукты, которые традиционно употребляют в Дании, Финляндии, Исландии, Норвегии и Швеции. Это цельнозерновые злаки, овощи, ягоды, бобовые и жирная рыба. Считается, что скандинавская диета безвредна для окружающей среды. При приготовлении растительных продуктов человек использует… Читать далее →

Сахарный диабет (СД) набирает обороты с начала XXI века и прочно занимает позицию одного из бичей человечества. Несмотря на то, что люди давно научились ее контролировать, ежегодно болезнь снижает качество жизни множеству людей и вызывает осложнения. И казалось, что спасения… Читать далее →

Некоторые пробиотики благоприятно воздействуют на организм при ряде заболеваний, в том числе метаболических. В Южной Корее ученые не первый год тестируют полезные свойства молочнокислых бактерий под названием Lactiplantibacillus plantarum SKO-001. Новое клиническое испытание на людях подтвердило, что прием добавки с… Читать далее →

Новое исследование показало, что кетодиета не только восстанавливает метаболическое здоровье пациентов с шизофренией, нарушенное из-за побочных эффектов принимаемых антипсихотиков, но и помогает улучшить психическое состояние. Нейролептические средства, назначаемые психически больным, нередко приводят к сбоям в метаболизме, вызывая развитие инсулинорезистентности и ожирения…. Читать далее →

Резюме | Окислительный стресс — это звено патогенеза таких заболеваний как атеросклероз, ХОБЛ, болезнь Альцгеймера, онкологии и многих других. И хотя ряд антиоксидантных молекул демонстрировали терапевтический потенциал в доклинических исследованиях, результаты их клинических испытаний оказались разоваровывающими. Только глубокое понимание механизмов действия… Читать далее →

Неполадки в работе мозга могут вызвать переедание и постоянные перекусы. Что такое западная диета Западной диетой принято называть питание, в котором много насыщенных жиров и сахара, красного и обработанного мяса, выпечки из рафинированной муки и фастфуда. Кроме того, такой рацион… Читать далее →

Что такое дневник питания и зачем его вести Дневник питания помогает вести учёт всей потребляемой еды. Записи могут содержать наименования и количество продуктов, подсчёт их калорийности, а также личные ощущения человека, включая настроение, чувство сытости и удовлетворения. В обзоре 15 научных… Читать далее →

1. Может ли производитель указать неправильный состав продукта? Добавить что‑то вредное, но не написать об этом? Иногда производитель может указать неправильный состав, по ошибке или умышленно. Но это не случается постоянно. Не думайте, что каждый раз, когда вы берёте в… Читать далее →

Хотя потребление определенных пищевых веществ ранее связывали с некоторыми параметрами сна, доказательства, полученные опытным путем, отсутствовали. Авторы нового исследования решили восполнить этот пробел. Ученые с кафедры медицинских наук Уппсальского университета в Швеции разобрались, как два разных типа диет в краткосрочной… Читать далее →