Метка питание

Периодическое голодание становится всё более популярным диетическим подходом. Его пропагандируют как способ восстановления обмена веществ, контроля хронических заболеваний, улучшения общего состояния здоровья. Некоторые учёные предполагают, что периодическое голодание может быть благотворным и для мозга, что кажется менее очевидным. Однако такой… Читать далее →

Избыточный вес остается одной из главных проблем со здоровьем, поэтому ученые активно изучают механизмы его развития. На сей раз они обратили внимание на митохондрии — органеллы, называемые «электростанциями» клетки — и выяснили, что у сидящих на жирной диете мышей они… Читать далее →

Неполадки в работе мозга могут вызвать переедание и постоянные перекусы. Что такое западная диета Западной диетой принято называть питание, в котором много насыщенных жиров и сахара, красного и обработанного мяса, выпечки из рафинированной муки и фастфуда. Кроме того, такой рацион… Читать далее →

Немногие задумываются, что свой рацион необходимо корректировать в зависимости от сезона. И речь не только про витамин D. В холодное время года и в межсезонье, когда легче всего подхватить простуду, особое внимание следует уделять потребности организма в белке и энергии…. Читать далее →

Путем синхронизации приемов пищи с биологическими часами можно добиться усиления теплообразования и затормозить развитие ожирения. Всем известно, что когда потребление энергии превышает энергозатраты, развивается ожирение. Избыток калорий из пищи запасается белыми адипоцитами или же рассеивается в виде тепла бурыми адипоцитами…. Читать далее →

Это спасение для тех, кто не может есть сам из-за болезни. Что такое энтеральное питание и каким оно бывает Энтеральное питание — это способ получения пищи через зонд. Такой метод используют при некоторых тяжёлых болезнях, когда человек не может самостоятельно… Читать далее →

Интересный эксперимент провели с добровольцами, которые соблюдали пост в месяц Рамадан. Интервальное голодание в этот период способствовало выработке в их организме ряда регуляторных белков, которые необходимы для профилактики рака, диабета, метаболического синдрома и других заболеваний. На первом этапе ученые провели эксперименты на моделях мышей, которым в их активную фазу бодрствования… Читать далее →

Спорт считается основным инструментом для поддержания крепкого здоровья, однако без правильного питания добиться высоких результатов сложнее, показал эксперимент американских ученых. Это важный вывод для большинства людей, которые не могут тратить много времени на физические тренировки, но хотят получить максимум пользы от них. В двойном слепом… Читать далее →

Столовый сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы широко используются в качестве подсластителей, однако они способствуют развитию ожирения и метаболического синдрома. С точки зрения молекулярной биологии, эти вещества состоят из глюкозы и фруктозы. Предыдущие исследования на животных моделях показали,… Читать далее →